【インドとタイ料理のコラボ】マジックインディア　新橋

1. 特色绿色沙拉

→我们使用大量由签约农户直接供应的蔬菜。

2. 泰国街头虾饼（Khao Guyap Kung）

→泰国街头小摊上的常见小吃。是啤酒或高球鸡尾酒的完美搭配。

3. 我们的招牌烤鸡肉小吃，采用 12 种不同的香料制成。

→这道菜选用鸡腿肉，用12种精心挑选的印度和尼泊尔香料混合而成的特殊香料腌制一天，然后慢烤6-7小时，直至呈金黄色。

4. 深受女性喜爱！香草黄油炒蘑菇虾仁。

→一道美味佳肴，选用黑虎虾、蘑菇、甜椒、洋葱和细香葱，这些食材均由我们签约的农民直接运送而来，并用特制的蒜油、自制香草和黄油拌匀。搭配啤酒或高球鸡尾酒都完美！

5. 鸡肉蒂卡，尼泊尔街头小摊上常见的菜肴。

→这道菜的特色在于将鸡腿用酸奶和七种印度香料的特殊混合物腌制一天，然后在泥炉中用木炭烤制。在柔和的口感中，你能尝到一丝辛辣味。

6. 源自泰国！鲜虾炒面（泰式炒河粉）

→一种用米粉炒制的面条，在泰国的街边摊和当地餐馆很受欢迎。酸甜的酱汁和饱满的虾仁一定会让您食欲大增。

7. 泰式街头小吃绿咖喱鸡（Gaeng Keow Wan Gai）

→一道正宗的绿咖喱，用鸡肉、青辣椒、大蒜和青柠皮制成。

8. 正宗印度街头风味黄油鸡咖喱

→这道咖喱是用鸡腿肉在特制香料混合物中腌制一天，加入西红柿和腰果，再用多种香料调味，最后拌入黄油和奶油酱汁制成的。

9. 口感劲道、风味正宗的芝士馕

→奶酪馕是印度一道常见的菜肴。这款馕饼采用国产小麦制成，经过特殊调味，静置四小时。之后，将国产奶酪揉入面团，并在炭火烤炉中烘烤至完美，确保奶酪不会变硬。